Kulinarische Begleitung für stille Abschiede
Mit Liebe gedeckt – für Momente der Erinnerung und Verbundenheit
In Zeiten des Abschieds sind es die leisen Gesten, die berühren. Ein liebevoll gedeckter Tisch, sorgfältig ausgewählte Speisen und eine ruhige Atmosphäre können Trost spenden, Nähe schaffen und Raum für gemeinsame Erinnerung geben.
Unsere kulinarischen Konzepte für Trauerfeiern sind stilvoll, hochwertig und mit viel Feingefühl gestaltet. Ob im kleinen Kreis oder bei größeren Zusammenkünften: Wir begleiten Dich mit einem individuellen Trauercafé-Konzept – zurückhaltend, würdevoll und geschmackvoll arrangiert.
Ein Raum für gemeinsame Erinnerung!
Unsere Trauer-Pakete
„In der Stille des Abschieds liegt Raum für Erinnerung – und ein liebevoll gedeckter Tisch kann mehr Trost spenden als viele Worte.“
All-in-one Full Service Paket "Erinnerung & Begegnung":
Full-Service Paket "Erinnerung & Begegnung":
Ein liebevoll gestaltetes Gesamtarrangement für Trauerfeiern, das Raum für stille Begegnung und würdige Erinnerung schafft.
Mehr als ein Trauercafé – ein stilles kulinarisches Konzept, das berührt.
Dieses liebevoll gestaltete Food-Arrangement für Trauerfeiern geht weit über das hinaus, was man von herkömmlichen Abschiedsverpflegungen kennt. Mit Feingefühl, Ästhetik und Qualität entsteht ein Rahmen, der nicht nur sättigt, sondern Raum für Erinnerung, Begegnung und stille Würde schafft – so in dieser Form bislang einzigartig
Preis:
32 € pro Person
Mindestanzahl:
20 Personen
Im Paket enthalten:
- Herzhaft belegte Doppelkrustenstullen mit ausgewählten und hochwertigen Wurst- und Käsesorten,
individuell abgestimmt. Jede Stulle wird dezent dekoriert und geschmackvoll präsentiert (Zwei halbe Stullen pro Person). - Feine Rebert-Törtchen aus französischer Patisserie – individuell wählbar.
- Grazing Fruit Board - ein frischer Akzent: Sorgfältig ausgewählte Früchte werden auf mittelgroßen Boards ruhig und ästhetisch arrangiert. Die Präsentation ist farbenfroh und stilvoll – ein natürlicher Begleiter, der Leichtigkeit in den Moment bringt (ca. 150 g frisches Obst pro Person).
- Kerzendekoration auf dem Tisch (In Wunschfarben)
- Florale Tischgestaltung: Dezente Blumendekoration in Wunschfarben – mit Eukalyptus, Schleierkraut und verschiedenen Blumen.
Rundum-Service inklusive:
Lieferung, Aufbau, Präsentation und anschließende Abholung und
Reinigung des Geschirrs
(Radius: 10 Km ab Neustadt an der Weinstraße. Ab 10 Km Entfernung fallen zusätzliche Anfahrtskosten an - Lieferung bis 50 Km ab Neustadt/Wstr. möglich)
Unsere Zusatzmodule:
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Geschirrverleih
Geschirr (Teller, Besteck, Servietten) wird von uns bereitgestellt und nach der Trauerfeier abgeholt und wieder gereinigt – für einen rundum sorglosen Ablauf.
-
Wärme & Ruhe im Moment des Abschieds
Stille Tee-Ecke
Teeauswahl (5 Sorten) Luxury Tea Bags im Vlies-Säckchen
- „Recovery“ - Beruhigende
Kräutermischung mit Minze und Süßholzwurzel: Ein Tee, der Wärme spendet und still begleitet.
Diese ausgewogene Mischung aus erfrischender Minze und der sanften Süße der Süßholzwurzel bietet einen Moment der Ruhe – wohltuend, klar und tröstlich. Ideal für stille Augenblicke der Einkehr. Ein Tee, der sanfte Wärme schenkt - „Herbs & Honey“ - Diese behutsam
abgestimmte Mischung aus Kräutern und Früchten wird durch die natürliche Süße von Apfel und Orangenschalen abgerundet. Ein feiner Hauch von Honig verleiht
dem Aufguss eine stille Wärme – wohltuend und warm. Ideal für Momente der Einkehr, in denen ein stiller BegleiterTrost spenden darf. - „Sencha“ - Dieser klassische japanische Grüntee verbindet eine feine Herbe mit einer sanften Süße. Seine klaren, frischen Aromen schenken Ruhe und laden dazu ein,
für einen Moment innezuhalten. Ein traditioneller Aufguss, der still begleitet und Raum für achtsame Erinnerung schafft - „Energy“ - Ein Tee, der Erinnerung
und Wärme verbindet: Diese sanfte Komposition aus Holunderbeeren, Hibiskus und einem Hauch von Kirsche schenkt einen stillen Moment der Ruhe. Die fruchtigen Noten wirken belebend und zugleich tröstlich – eine leichte, wohltuende Begleitung für Augenblicke des Innehaltens und der gemeinsamen Erinnerung. - „Earl Grey“ - Dieser klassische Schwarztee entfaltet durch das feine Aroma der Bergamotte eine stille Frische, die belebt, ohne aufzuwühlen. Kornblumenblüten
setzen einen sanften, floralen Akzent. Eine elegante Mischung, die Raum für
Gedanken lässt – für alle, die einen Moment der Ruhe mit einem Hauch von Tradition suchen.
Kerzenlicht:
Sanftes Kerzenlicht aus kleinen Windlichtern und Teelichtern umrahmt die Tee-Ecke und schenkt ihr eine warme, stille Präsenz
Liebevolle beschriebene Teekarte:
Mit der oben beschriebenen Tee-Auswahl und einem kurzen Zitat.
Zubehör:
Mit inklusive sind Gläser mit Honig,
braunem Zucker, Zitronenscheiben und Milch sowie selbstgebackenes Buttergebäck. - „Recovery“ - Beruhigende
Essential Paket "Stiller Genuss":
Basis Paket "Stiller Genuss":
Mehr als ein Trauercafé – ein stilles kulinarisches Konzept, das berührt.
Dieses liebevoll gestaltete Food-Arrangement für Trauerfeiern geht weit über das hinaus, was man von herkömmlichen Abschiedsverpflegungen kennt. Mit Feingefühl, Ästhetik und Qualität entsteht ein Rahmen, der nicht nur sättigt, sondern Raum für Erinnerung, Begegnung und stille Würde schafft – so in dieser Form bislang einzigartig
Preis:
25 € pro Person
Mindestanzahl:
10 Personen
Im Paket enthalten:
- Herzhaft belegte Doppelkrustenstullen mit ausgewählten und hochwertigen Wurst- und Käsesorten,
individuell abgestimmt. Jede Stulle wird dezent dekoriert und geschmackvoll präsentiert (Zwei halbe Stullen pro Person). - Feine Rebert-Törtchen aus französischer Patisserie – individuell wählbar.
- Grazing Fruit Board - ein frischer Akzent: Sorgfältig ausgewählte Früchte werden auf mittelgroßen Boards ruhig und ästhetisch arrangiert. Die Präsentation ist farbenfroh und stilvoll – ein natürlicher Begleiter, der Leichtigkeit in den Moment bringt (ca. 150 g frisches Obst pro Person).
Selbstabholung
Warum ein Grazing Fruit Board Teil der Trauergestaltung ist
In Momenten des Abschieds zählt jedes Detail – nicht nur als Ausdruck von Wertschätzung, sondern auch als stille Geste des Trostes. Das Grazing Fruit Board ist mehr als nur ein kulinarisches Element: Es bringt Leichtigkeit in eine schwere Zeit.
Frisches Obst steht für Leben, Natürlichkeit und Hoffnung. Die farbenfrohe, aber zurückhaltende Präsentation schafft einen ruhigen visuellen Akzent, der den gedeckten Tisch aufhellt, ohne aufdringlich zu wirken. Es lädt dazu ein, innezuhalten, gemeinsam zu verweilen und in stiller Verbundenheit zu genießen.
Die offene, grazende Anordnung fördert das Miteinander – Gäste können sich intuitiv bedienen, ohne feste Abläufe oder formelle Strukturen. So entsteht ein Raum für Begegnung, Erinnerung und stille Gemeinschaft.
Ein Grazing Fruit Board ist damit nicht nur ein kulinarischer Beitrag, sondern ein bewusst gewähltes Symbol für Achtsamkeit, Wärme und das Weitertragen von Leben – auch im Moment des Abschieds.
FAQs
Ein Grazing Board ist eine kunstvoll arrangierte Jausenplatte aus ausgewählten Köstlichkeiten – liebevoll zusammengestellt, um zu teilen und zu genießen. Vereint werden hier: Käse, Wurst, Obst, Antipasti, Backwaren, Aufstriche, Cracker und Nüsse: Jedes Board ist ein Fest für die Sinne!
Serviert werden die Produkte auf hochwertigem und stilvollem Holzgeschirr, das im Anschluss wieder retourniert werden muss.
Wir bitten dich, das verwendete Geschirr gereinigt und innerhalb von 7 Werktagen an folgenden Ort zurückzubringen:
Das Klein’e Café, Joseph-Monier-Straße 1, 67433 Neustadt.
Falls du es bequemer magst, holen wir das Geschirr gern gegen eine Gebühr an deiner Wunschlocation ab – der Stundensatz beträgt 80 € (einfacher Weg).
Damit alles reibungslos läuft:
- Bei verspäteter Rückgabe fällt eine Verzugsgebühr von 20 € pro Tag an.
- Ungespültes Geschirr berechnen wir mit einer Reinigungspauschale von 40 €
- Fehlende oder beschädigte Teile stellen wir zum Einkaufspreis in Rechnung.
Ein Charcuterie Cup ist eine moderne, handliche Variante der klassischen Charcuterie-Platte – liebevoll arrangiert in einem dekorativen Becher. Jeder Cup enthält eine ausgewogene Mischung aus Käse, Wurst, Früchten, Crackern, Nüssen und Oliven. Die Zutaten sind nicht nur geschmacklich aufeinander abgestimmt, sondern auch optisch ein echter Hingucker!
Charcuterie Cups sind ideal für:
- Hochzeiten & Empfänge
- Firmenveranstaltungen & Business-Events
- Geburtstagsfeiern & private Feste
- Weinproben & Picknicks
Warum Charcuterie Cups statt klassischer Platten?
- Einzeln portioniert
- Praktisch zum Halten & Genießen im Stehen
- Ideal als raffinierter Zwischensnack: sättigend genug, um den kleinen Hunger zu stillen, dabei leicht und nicht zu üppig.
Bei uns zahlst du ganz bequem – so, wie es für dich am besten passt:
- Per PayPal
- Auf Rechnung
- In bar vor Ort
- Mit EC-Karte
- Mit Kreditkarte
Ein Grazing Table ist ein kunstvoll inszeniertes Buffet, das Genuss, Ästhetik und Geselligkeit vereint. Ursprünglich inspiriert von mediterranen und australischen Traditionen, steht der Grazing Table für ein entspanntes, gemeinschaftliches Esserlebnis – ganz ohne formelles Menü.
Die Idee dahinter:
„To graze“ bedeutet im Englischen „grasen“ oder „herumnaschen“ – und genau das ist das Prinzip: Gäste bedienen sich frei an einer üppig gedeckten Tafel, die zum Verweilen und Probieren einlädt.
Typische Bestandteile:
Ein hochwertiger Grazing Table bietet eine harmonische Mischung aus:
• Käse & Charcuterie
• Frischen Früchten & Gemüse
• Nüssen, Crackern, Brotvariationen
• Dips & süßen Leckereien
• Dekorativen Elementen wie Kräutern, Blumen und saisonalen Accessoires
Die Zutaten werden mundgerecht vorbereitet und so arrangiert, dass sie nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell begeistern.
Du möchtest ein individuelles Angebot?
Dann nutze einfach unser Kontaktformular und teile uns mit, was dir wichtig ist.
Wir melden uns zeitnah bei dir und besprechen gemeinsam alle Details – persönlich und individuell.
Im Anschluss an unser Gespräch erhältst du ein maßgeschneidertes Angebot, das genau zu dir passt.
Eine Charcuterie Box ist eine liebevoll zusammengestellte Genussbox, die eine Auswahl an feinsten Wurstwaren, Käsesorten, Crackern, Früchten, Nüssen und vielen weiteren Begleitern enthält.
Sie ist die kompakte, transportfreundliche Variante eines klassischen Charcuterie Boards – ideal für Picknicks, Events oder als stilvolles Geschenk.
Serviert werden die Produkte in recyclebaren Takeaway-Boxen, die im Anschluss einfach entsorgt werden können.
Wir legen großen Wert auf Handarbeit, Liebe zum Detail und hochwertige Lebensmittel.
Besonders bei unseren Grazing Tables investieren wir pro Auftrag zwischen 8 und 10 Arbeitsstunden – von der sorgfältigen Planung bis zur kunstvollen Umsetzung.
Unser Anspruch: Die Produkte sollen nicht nur schmecken, sondern auch wunderschön aussehen. Dafür wählen wir die besten Produkte und Lebensmittel mit größter Sorgfalt aus.
Aus diesem Grund bitten wir um Verständnis: Unsere Preise spiegeln beste Qualität und den Aufwand wider – Rabatte bieten wir daher nicht an.
Die mobile Charcuterie Bar – Genuss, der zu dir kommt.
Unsere mobile Charcuterie Bar ist ein ästhetisch gestalteter Catering-Wagen, der direkt zu deiner Veranstaltung reist und dort zum kulinarischen Mittelpunkt wird.
Vor Ort präsentiert unser Team eine kunstvoll arrangierte Auswahl feinster Käse- und Wurstspezialitäten, begleitet von frischen Früchten, edlen Crackern und ausgewählten Delikatessen – stilvoll inszeniert auf einem dekorativen Wagen, mit integrierter Kühlfunktion, der sich harmonisch in dein Eventambiente einfügt.